水果大家應該都有吃過吧，比較常見的有香蕉、蘋果之類的，水果具有比較高的營養價值，不同的水果對人體的作用也不同，而且水果的作用也是比較廣泛的，除了可以食用以外，還可以用來炒菜用來泡酒等等，但是不同的水果泡出來的果酒味道也是不同的，那么哪些水果能泡酒最好喝呢？
水果酒是用水果本身的糖分被發酵后釀成酒精的飲料，含有水果的風味與淡淡的酒精味。水果酒能夠長時間保存，可以一次大量制作，而且能根據每月最時令的水果進行調制。民間的家庭時常會自釀一些水果酒來飲用。像是夏季的櫻桃、荔枝和楊梅，秋天的菠蘿、雪梨等，一年四季的當令水果統統都可以放入壇中做成水果酒。
櫻桃中含有豐富的鉀離子，能夠為身體補充足夠的鉀離子，有降尿酸、祛風濕的作用。喝櫻桃酒能夠補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。
櫻桃酒還有補中益氣的功效，對女性痛經也有一定功效，值得喝一點，但是一定要記得有腎病的人是不能喝櫻桃酒。
黃杏果肉味甜多汁，用它制成的杏子酒味道十分好，還有杏仁香味；杏仁酒能夠補充人體營養需要，提高機體的抗病能力，是種防止疾病、強壯身體的酒飲料。
杏子酒最大的作用是促進食欲，可以當作餐前酒飲用；其還有生津止渴作用，炎夏季節，還具有很好的祛暑功效。
用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。肚脹腹瀉的時候，喝楊梅酒也可以幫助止瀉，具有防腹瀉作用；楊梅酒還有消食、助消化、利尿作用。
