花椒水其實保健價值是比較高的，它能夠幫助增進(jìn)食欲，促使血管擴(kuò)張，從而起到降血壓的功效以及作用，還能夠幫助除濕止痛止癢解腥，應(yīng)用范圍其實是非常廣泛的。

1、花椒能除各種肉類的腥氣；促進(jìn)唾液分泌，增加食欲；使血管擴(kuò)張，從而起到降低血壓的作用；有芳香健胃、溫中散寒、除濕止痛、殺蟲解毒、止癢解腥的功效；被歸入祛寒類的中藥中，有溫中散寒，燥濕止痛止癢的作用。現(xiàn)代研究也表明，花椒有殺菌、消毒、止痛、止癢、消腫等作用，對多種細(xì)菌，特別是皮膚表面的細(xì)菌有很好的抑制功效。因此，臨床上常用于治療濕疹、皮膚瘙癢癥、神經(jīng)性皮炎、腳氣及外陰瘙癢等皮膚科疾病。

2、花椒水可以治脫發(fā)

方法是用花椒500克水約3千克，小火煎3--40分鐘，用這個來洗頭。注意要加點鹽，不能太多，每7天洗一次，洗后用清水洗一遍，一般7次就有作用。如效果不好可將鹽換成明礬，數(shù)量比鹽少很多才行，自己掌握。

3、花椒水止打鼾

花椒5-10粒，睡前用開水泡一杯水，待水涼后服下(不服花椒)，連服5天有效。

4、花椒水治痔瘡有奇效

痔瘡給不少中老年人帶來了極大的痛苦，花椒水熏洗法簡便易行又有奇特效果。將200克干花椒，放入1500克清水中，浸泡20分鐘后，放在火上煮，待水沸騰10分鐘后倒入瓷盆中，熏洗肛門患處，水涼后再加熱，繼續(xù)熏洗，每天堅持熏洗15-20分鐘。若是外痔，熏洗后，可將切得薄薄的土豆片貼在患處。每天堅持熏洗，花椒水可3-5天更換一次，15天后即可痊愈，消除病痛。