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小米稀飯熱量高嗎

作者:xiao  時間:2017-06-15 16:31:56  來源: 大眾養生網

一般小米稀飯的熱量比較低,可是營養價值卻比較高,每一百克小米中的卡路里含量大約是在低于一百克左右,所以大家不用擔心,小米稀飯吃了以后會引起發胖,尤其是早上吃的時候對胃黏膜有保護作用。

五谷中含有豐富的碳水化合物和纖維素,是人體熱能的主要來源,所以說“五谷為養”。五谷中營養價值又屬小米營養最高,小米中含蛋白質9.2%-14.7%,淀粉大約70%,脂肪3.0%-4.6%及豐富的維生素。每100克小米大約含蛋白質9.7克,比小麥、大米、玉米都高。脂肪約1.7克,碳水化合物約76.1克,這些都不低于稻谷、小麥。

一般糧食中是不含有的胡蘿卜素,而小米每100克含量達0.12毫克,維生素b1的含量位居所有糧食之首。小米淀粉含量高達70%,由以上數據可見小米粥的熱量不是特別高的。小米富含氨基酸、維生素等,因此說小米粥是您早餐的不錯選擇哦。早餐一碗小米粥,可以為身體提供所需的能量和多種必須的營養元素。

雖然小米粥的熱量不高,而且有助于人體消化吸收,因此小米粥具有養胃護胃的作用。但是,如果是您在食用小米粥的同時一點都不控制自己的飲食,還是每天吃大魚大肉的話,恐怕您想要通過小米粥來減肥養胃那只能是幻想了。所以大家想要通過小米粥來養胃,那么就必須注意自己的飲食,養成一個良好的生活習慣。

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