百香果蜂蜜茶，可以說是美容養顏的佳品，而且本身百香果的營養價值比較高，對我們的身體保健是比較好的，百香果蜂蜜茶的做法，其實也比較簡單，可以按照以下介紹的方法進行。
一、百香果又稱西番蓮，
是西番蓮科西番蓮屬植物，是一種熱帶藤本攀附果樹，果實甜酸可口，風味濃郁，芳香怡人。目前已知西番蓮果實含有超過132種以上的芳香物質，是世界上已知最芳香的水果之一，有“果汁之王”的美譽。全屬有400余種，大都原產美洲熱帶地區，我國原產13種。它們喜光，喜溫暖至高溫濕潤的氣候，不耐寒。生長快，開花期長，開花量大，適宜于北緯24度以南的地區種植。
二、做法
原料：百香果、蜂蜜。
做法：
1、將百香果用刀對切開;
2、用勺子將里面的百香果籽和汁水舀出來放杯子里;
3、杯子里加入少許蜂蜜，沖涼開水攪拌均勻，撒上薄荷葉。
小貼士：
1、百香果新鮮的時候是表面圓滑的果子，但是很酸，一般需要直接食用就購買果皮有皺紋的，約有皺紋表示水果越熟透，但是并不代表果皮不結實，果皮不結實的代表果子已經變質
2、新鮮的百香果皮可以用來泡水喝。
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