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餐桌禮儀:請客吃飯如何點菜?

作者:zhang5  時間:2017-03-08 17:30:22  來源: 大眾養生網

請客吃飯,在生活當中是比較平常的一件事情,可吃飯的時候如何點菜時也是有一定講究的,通常情況下,點菜的權利首先應該交給客人,自己點菜的話,要先了解客人的一些飲食口味。

首先、點菜的權利一定要先給客人。

如果客人堅持謙讓的話,也不要過于勉強。

第二、如果自己點,那么就要注意點菜效率,

不宜過長,但要照顧到客人的口味。知道客人是否有忌口,比如是否回民,是不是有孕婦等等。

第三、點菜要葷素搭配

。太油膩不但對身體不好,通常話費也會很大。菜品的搭配要有高檔菜,但不需要太多的高檔菜。

第四、要主動詢問客人是否需要酒水

,通常客人說不需要的時候,可以點一些啤酒或紅酒。如果客人說要開車或者以后面要工作或者身體原因為由,則可以點果汁或酸奶。

第五、主食方面要注意的比較少

,基本上除了客人南北方的差異以外,點特色的就可以了。

請人吃飯時點菜的技巧,請人吃飯的注意事項

注意事項

做好預算,預算不夠就不要在餐廳宴請了

白酒一般自帶比較劃算,也不容易買到假酒

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