我們的國家最為顯著的一個特點就是地域非常的遼闊，從南到北從東到西分布著不同民族的人民，也有不同的氣候以及不同的飲食習慣，每當我們到了一個不同的地方，首先要做的就是了解當地的食物，感受當地的特色。新疆是中國的一個面積非常大的省份，這里有著我們親愛的維吾爾族以及哈薩克斯坦等族的少數同胞，同時也有著很多吸引人的美食，比如說烤油馕就是我們一定要嘗試的一種食物，那么關于烤油馕我們了解有多少呢？今天小編就給大家介紹一下這種食物。

小編在第一次吃烤油囊的時候，誤認為烤油馕的制作方法和漢族制作的燒餅是一樣的，但是后來詳細的解了以后，小編才發現自己大錯特錯了。其實油馕這種食物在新疆的制作工藝是非常嚴謹的，他們有專門的囊坑用來烤油馕，里面的溫度足夠高，所以就能夠讓面粉烤出來足夠好的口感和味道。

二，分類不同。

如果我們大家都能感興趣的話，可以專門去新疆了解一下，他們的馕的種類有很多，有油囊，干囊還有帶餡兒囊等等。一般情況下我們所吃的口油囊的表面都有比較多的調料，開胃爽口，并且有很好的味道，而如果我們大家想要長期保存的話，就可以選擇吃干囊。另外也有一些囊里面有玫瑰餡兒或者是豆沙餡肉餡等等，可以滿足我們對于不同食材的需求。

在新疆吃飯只吃一個烤油囊是不能夠就此結束的，因為油馕只是他們的主食，還需要搭配非常多的配菜，比如說新疆經典的大盤雞，辣子雞，以及烤牛肉，烤羊肉等等這些香氣撲鼻的肉類，搭配上一個香香脆脆的油馕可以帶給我們非常強烈的滿足感，并且我們也可以把油馕卷起來當作一個餅子來吃，里面可以加入一些羊肉串或者是當地特色的美食。

四，不宜多吃。

我們大家了解以后會發現，新疆人民到了中年以后，發胖的概率是非常高的，這與他們的飲食結構有關。由于他們經常會吃烤油馕，烤包子，烤肉等油的含量比較多的食物，所以熱量攝入過高，非常容易發胖。對于我們而言，烤油馕的淀粉含量以及脂肪含量都非常的高，非常容易引發一些身體上的問題。

溫馨提示：

請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要后續的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。

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