考試族必須知道的營養衛士與最佳飲食來源,可助您成功
考試族是一類特殊人群。學習壓力大,營養消耗大,對營養素也有特殊要求。許多考試族家長也清楚這點,所以,他們也再為飲食搭配犯愁,不知道如何搭配,才是正確的。只知道給孩子吃好,吃飽。殊不知這里有很大的學問,不是簡簡單單的吃好與吃飽問題。如果飲食搭配對了,能夠給考試族提供合理的能量與營養素,就可以提高腦力,提高記憶力,提高分析能力,提高應對能力,從而提高考試成績。
第一 考試族需知:
1) 升學、就業、評職稱……隨著各種各樣的考試出現,人們對“考試綜合癥”早已不再陷生一考試前夕或臨場考試時出現心慌意亂,煩躁不安、思維不能集中回憶不起原本牢記的知識,或是頭暈目眩、手指震顫、無法工整地書寫,或是氣短尿頻、腹瀉,嚴重的可發生呼吸急促、大汗淋滴、血壓下降而昏厥。
2) 即便沒有嚴重到患“考試綜合征”,考試族的腦力支出仍然很大,承受的心理壓力也高于平時.
3) 考前連續“開夜車”者不乏其人,體力和腦力雙重透支。
第二 營養衛士:
1) 維生素B1:改善記憶力,改善精神狀況,消除疲勞。
2) 維生素B2:增進視力,減輕眼睛的疲勞
3) 維生素B6:消除煩躁不安,集中注意力,增強記憶及平衡感。
4) 維生素C:作為一種抗氧化劑,有助于抵御自由基對細胞的損害,并促進體內鐵的吸收
5) 膽堿:有鎮定作用,幫助傳送刺激神經的信號,特別是與記憶有關的信號靜劑。
6) 鎂:促進心臟、血管的健康,預防心臟病的發作;與鈣并用,可作為天然的鎮。
7) 鐵:防治因缺鐵性貧血造成大腦供血不足,防止疲勞,增強對疾病的抵抗力。
第三 最佳營養來源:
1) 多攝取富含卵磷脂和DHA的食物,如大豆及豆制品、魚類、蛋類。
2) 動物肝臟、搜肉、奶制品、堅果等也是很重要的健腦食物。
3) 飲食整體要清淡,注重搭配,深綠色蔬菜和水果必不可少。
4) 不要盲目大補,不要給吃大量的保健品,以免“虛不勝補”,出現不良反應,甚至過敏、腹瀉、嘔吐等,影響考試。
5) 考試當天,不要給吃太多油膩食物,避免血液分配不均,影響大腦正常供血。
溫馨提示:
請不要迷信專家,專家說的對不對,是需要后續的臨床試驗去不斷檢驗的,而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家,因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做,而且指南的制定首先要參照專家的意見。
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