香菇西芹小米粥,你知道它的做法和作用嗎
你平常喝小米粥的時候會往粥里加一些什么?讓普通的小米粥變得更加的美味又有營養,有的人可能會加一些紅棗進去,我們都知道紅棗是非常補血的一種食物嘛,可以說這是一種不錯的選擇哦,另外,我們還可以在小米粥里加一些花生,紅薯干之類的,當然,這也是一種很好的搭配,但今天小編介紹的這種在小米粥的基礎上做的這道粥呢,里面加的是兩種蔬菜,也就是香菇西芹小米粥,相信你從這道菜的名字上已經知道了小編加的這兩種蔬菜是什么,也就是我們很熟悉的兩種經常拿來做炒菜的食物:香菇和芹菜,接下來呢,小編會詳細的介紹一下這道粥的具體做法,以及它具有哪些功效,希望你也可以學會,然后做給自己喜歡的人吃哦。
想要做好這道粥呢,我們要做的第一步就是準備新鮮的食材了,也就是西芹,香菇還有小米,第二步,把我們準備好的食材處理成我們想要的樣子,先從西芹開始吧,我們需要先把西芹的葉子摘掉,然后用清水沖洗干凈,然后再用我們“天下無雙”的刀功,把西芹切成很小的丁狀,不要像我們平時做炒菜那樣大哦,然后就是香菇了,香菇的處理方法和我們平常處理它時一樣,只不過在切的時候,我們也要把它切成和西芹那樣的丁狀,小米就不用做過多的處理了,這些做好之后,我們還要把芹菜放進開水機用水焯一下,這樣煮的時候就非常容易了,最后一步,把這些食材下鍋,我們要注意順序哦,先用開水煮小米粥,然后等小米粥煮的差不多的時候,就可以把切好的香菇放進去了,然后再繼續用小火煮,等我們覺得小米已經成熟之后,再把西芹放進去煮開就好了,這樣一道美味的香菇西芹小米粥就做好了。
香菇西芹小米粥的功效有很多,我們從這道粥里面的食材就可以看出來,包括養胃,提高免疫力,延緩衰老等,小米粥養胃,這已經算是一種常識了,所以,小編不在這里再做過多的介紹了,另外,這道菜還有提高免疫力的功效,所以家長們可以經常做給自己的孩子吃哦,因為他們每天都要面對很多的試卷,所以更需要一個健康的身體,去和這些題做斗爭不是嗎?所以說,香菇西芹小米粥是很適合做給家人的一道美食哦。
溫馨提示:
請不要迷信專家,專家說的對不對,是需要后續的臨床試驗去不斷檢驗的,而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家,因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做,而且指南的制定首先要參照專家的意見。
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