此“菇娘”非彼“姑娘”，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一起分享下
1. 菇娘的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。菇娘含有人體所需的多種維生素，新鮮的漿果里面所含有的維生素B復(fù)合體大于番茄的3倍。
2.含有30%的果糖，比葡萄的含糖量高。
3.含有18種氨基酸。
4. 含有微量元素，可以幫助肝臟排毒。
5.菇娘具有藥用價(jià)值，含有許多橡膠酸鐵銨，能夠在一定程度上治療再生障礙性貧血。
6.清熱解毒、利尿、補(bǔ)腎壯陽(yáng)，可以治療扁桃體發(fā)炎、通風(fēng)、各種淋巴腫大、膽囊炎、小便不利、肺熱咳嗽、痄腮、咽喉腫痛、熱淋、水腫、痢疾、濕熱黃膽、牙齦腫痛、感冒以及多種肝肺疾病等。如果想要增加自己的抵抗力，可以把菇娘曬干以后煎水喝。
7. 菇娘中含有許多亞油酸、油酸等不飽和脂肪酸，因此，可以美容養(yǎng)顏延緩衰老，預(yù)防心腦血管疾病。8. 菇娘中所含有的微量元素鋅的含量是所有水果中最高的，鋅對(duì)于人體的智力發(fā)育有著重要的作用，因此，菇娘是一種非常好得健腦水果。
9. 菇娘中所含的硼、硅、硒、鋅等人體所需的多種微量元素可以增強(qiáng)心臟的功能、降低血壓，還能夠抑制經(jīng)黃色葡萄球菌與綠膿桿菌的繁殖。
10. 菇娘中含有豐富的羊毛脂-8-3B-醇、環(huán)木菠蘿烯醇、鈍葉醇、禾本甾醇、酸漿果黃質(zhì)、胡蘿卜素、枸緣酸、生物堿、酸漿果紅素、酸漿醇AB等。這些都是人體生長(zhǎng)不可或缺的微量元素。
菇娘的味道甜美清香，一般人都可以吃，生吃成熟的漿果會(huì)感到酸甜可口，味道十分好，也可以制作成果醬、蜜餞等，也可以醋漬、糖漬，無(wú)論是什么做法，都會(huì)保留菇娘的原汁原味。以下是具體的菇娘美食做法：
五彩炒肉丁。準(zhǔn)備好50克的炸花生米、青瓜、胡蘿卜、荸薺、姑娘果，100克的里脊肉，適量的調(diào)料，把菇娘果切成兩半，把里脊肉、青瓜、胡蘿卜切粒。先用開(kāi)水焯熟這些顆粒，然后用油炒肉丁，放入所有的原材料快速的翻炒，加入調(diào)味料就可以食用了。
溫馨提示：
請(qǐng)不要迷信專(zhuān)家，專(zhuān)家說(shuō)的對(duì)不對(duì)，是需要后續(xù)的臨床試驗(yàn)去不斷檢驗(yàn)的，而且必定會(huì)有一些專(zhuān)家建議會(huì)被證偽。也不要蔑視專(zhuān)家，因?yàn)橹改现贫ǔ鰜?lái)之前我們需要按照專(zhuān)家的意見(jiàn)去做，而且指南的制定首先要參照專(zhuān)家的意見(jiàn)。
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