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南瓜須竟然可以入藥,南瓜須的功效你了解嗎

我們日常在食用南瓜的時候,或許對于南瓜須并不看重,其實南瓜須也具有很好的保健效果,那么南瓜須具體有何功效呢?又該如何食用呢?下面我們一起來了解下這款并不被人熟知的食材。

1、南瓜須的功效作用

1)緩解便秘
南瓜須有清熱效果,對治療便秘有個很好的作用,取適量的南瓜須煎湯,然后直接飲用,對治療便秘有明顯的作用,另外南瓜須對小便赤熱也有一定的治療效果,也可以搭配車前草、水燈芯等中藥材一起使用。
2)治療女性乳縮
女性乳縮是常見的婦科疾病,表現癥狀乳頭會逐漸縮入體內,疼痛,而將新鮮南瓜須搗碎,然后加入適量的食用鹽,后用溫開水沖服,對緩解乳縮有很好的效果。
3)治療濕熱,面色發黃

南瓜須有清熱祛濕的效果,對于濕熱引起的面色發黃等癥狀有很好的治療作用,可以在燉肉煲湯的時候加入適量南瓜須。

2、南瓜須的食用方法

1)南瓜須茶
將新鮮南瓜須在夏秋季節采摘曬干,可以長時間保存,然后可以用沸水沖泡,可以加入少量食鹽,代茶飲用,有很好的清熱消腫效果。
2)涼拌南瓜須

我們都知道南瓜含有大量的維生素及可溶性膳食纖維,具有很高的營養價值,對于南瓜須也不例外,南瓜須含有豐富的膳食纖維、維生素等營養素,涼拌南瓜須能夠最大程度的保留其營養價值,做法也比較簡單:首先將南瓜須洗干凈,鍋內水燒開,將南瓜須放入鍋中焯一下,瀝干水分后,加入調料涼拌即可,口感清爽,適宜于大部分人群,尤其是對于肥胖患者及高膽固醇人群來講。

3)清炒南瓜須

南瓜須處理干凈備用,鍋中加入適量的油,然后加入蒜、辣椒等炒香后,倒入南瓜須,炒至南瓜須變軟斷生,然后加入適量的鹽調味即可食用。
4)上湯南瓜須
首先將南瓜須用開水焯一下撈出備用,然后將鍋燒熱加油、放入蔥姜蒜爆香,加入一碗清水或者高湯,煮大概三分鐘,放入適量的鹽調味即可食用。
以上是針對南瓜須的功效作用及食用方法做的簡單了解,大家在日常生活中不僅要多吃南瓜,也不能忽視南瓜須的營養價值及功效。吃起來清爽可口,用來泡茶還能夠清熱消腫,是一款難得的保健佳品。

溫馨提示:

請不要迷信專家,專家說的對不對,是需要后續的臨床試驗去不斷檢驗的,而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家,因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做,而且指南的制定首先要參照專家的意見。

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