電飯煲做餅干簡單版
“兒子很喜歡吃餅干，每次去超市我都會給他買很多種回來，今天聽朋友說自己在家用電飯煲也能做餅干了，我想了解一下，用電飯煲怎么做餅干啊？求推薦一種既簡單又實用的方法。
2018-12-06
1個回答
劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病
您好， 首先將面粉、堅果、黃油、雞蛋、砂糖充分攪拌均均勻，加入適量的水揉搓成面團發酵1個小時左右。然后將面團搟成5mm左右的面餅，壓出自己喜歡的各種形狀，電飯煲預熱3分鐘左右，鍋底部涂抹一層植物油，將餅干在電飯煲中擺好，蓋上蓋子等到自動跳閘就好了。餅干的軟硬可以根據自己的喜好來調整制作的時間。
2018-12-07