凍餛飩冷水還是熱水煮呢
“今天我買了幾袋速凍混沌，有的時候晚上不愛做飯的時候煮著吃，但是我沒有煮過凍的混沌，就怕煮不熟或者煮漏了，凍餛飩冷水還是熱水煮呢？
2018-05-11
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病
您好！速凍餛飩建議用冷水煮，餛飩不用解凍，直接用冷水煮就可以，如果用熱水煮，不僅會導致餛飩粘在一起，還不容易煮熟，特別是肉餡的，一定要煮熟煮透才能食用！
2018-05-11