清蒸大閘蟹是哪里的地方菜
“今天我看到有賣大閘蟹的，還特別的新鮮，我就買回家幾只，可是我們都沒有自己在家里做過，家里說做清蒸大閘蟹比較好吃，我想知道清蒸大閘蟹是哪里的地方菜呢？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病
您好！清蒸大閘蟹屬于上海菜系，也是比較出名的，而且味道鮮美，堪稱一絕！大閘蟹含有豐富的蛋白質以及不飽和脂肪酸，對于提高免疫力以及促進大腦發育和增強記憶力都具有促進作用！
2018-01-30