八角和大料是一回事嗎
“昨天我婆婆買了幾條魚，讓我去買一些大料，說燉魚時放上味道好，我就去了超市。找了半天也沒有看見大料這個調味品，一問售貨員，人家說寫著八角的就是，我想問一下八角和大料是一回事嗎？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病
八角與大料是一種東西，八角是正規名稱，從外觀定義的，大料是地方方言，北方地區，大多數人們稱八角為大料，主要用作肉類食物調味，尤其是燉牛肉加點大料，味道獨特。
2018-01-05