劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

您好！夏天可以吃大蒜，大蒜可以生吃，大蒜的作用主要在于殺菌、提味、防癌抗癌等，但是過多食用，會對眼睛有傷害作用。