香油可以用來(lái)炒菜嗎
“我家里平時(shí)在做涼拌菜的時(shí)候總是喜歡放一些香油，這樣吃起來(lái)很好吃，我也特別喜歡吃香油的味道，而且聽(tīng)說(shuō)經(jīng)常吃香油對(duì)身體還很好，我想知道香油可以炒菜用嗎？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好，香油味道濃郁，常使用于涼拌菜、沾醬調(diào)味上。要想用來(lái)炒菜也是可以的，只是相比其他食用油，炒出來(lái)的菜沒(méi)有很香。
2017-08-04