劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

您好！甲魚湯可以直接用來燉湯食用，具有滋陰補腎、預防癌癥的作用。一般不會上火。