冬蟲夏草鎮(zhèn)的可以生吃嗎
“最近一段時間我身體的免疫力非常的差，總是容易生病，而且還特總是覺得渾身沒有力氣一樣，家人給我買了一些冬蟲夏草讓我調理身體，可是我從來沒有吃過這樣的食物，我想知道冬蟲夏草可以生吃嗎？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病
您好！一般不建議生吃，因為生的冬蟲夏草我們不清楚是否存在寄生蟲以及其他細菌，一般是建議磨成粉拌菜里，或者直接燉湯食用。
2017-05-30