劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

您好！貧血不能喝咖啡、茶，咖啡因和茶中的鞣酸抑制鐵的吸收，不吃大蒜、蒜素抑制胃酸分泌，影響鐵吸收；少喝牛奶，牛奶含鈣磷較多，與鐵有競爭性抑制作用。可以吃富含鐵的食物 雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等；富含維生素C的食物 新鮮的水果和綠色蔬菜，如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜。