一般來說，冠心病的治療需要很長一段時間，所以平時吃的食物就很重要了，吃得好就可以起到一定的輔助治療作用。第一，冠心病患者可以吃一些豆類食物，當中含有很多蛋白質，可以降低膽固醇。第二，蔬菜與水果，比如大蒜以及洋蔥。大蒜能夠有效預防高血脂癥，吃洋蔥能夠讓血清膽固醇減少。第三，麥芽，這種食物是小麥種子發芽之后形成的，當中含有大量的蛋白質，有益心臟健康。