前一段時間朋友出去旅游給我?guī)Я硕x夏草回來，但是因為一直放著沒有吃所以就發(fā)霉了，請問冬蟲夏草發(fā)霉了的話還可不可以吃呢？

冬蟲夏草發(fā)霉了的話介意最好不要吃了，因為冬蟲夏草發(fā)霉說明其中的營養(yǎng)已經(jīng)流失掉了，而且已經(jīng)開始發(fā)生霉變，如果還吃的話很有可能會引起身體不適甚至是食物中毒，平時在儲存冬蟲夏草這類的食物的時候一定要注意放在陰涼干燥的地方，或者也可以放在冷凍箱里面保存，這樣能幫助很大程度的保存其中的營養(yǎng)，而且還能很大程度上的減少冬蟲夏草發(fā)霉的幾率。