我們的家鄉(xiāng)蓮藕是屬于的特產(chǎn)，所以蓮藕是非常多的，每段藕之間是具有藕節(jié)的，正常都是不需要的，一般是具有什么功效和作用的嗎？

蓮藕的價值含量是比較高的，而且這是屬于的一種低脂的食物，飲食方式比較多，吃多點(diǎn)對于人體影響不大，不但是可以生吃，還能夠蒸，煮，炒，煮湯等多種飲食方式。蓮藕吃起來是比較美味的，尤其是還會伴有的清香，注意飲食健康搭配。而且蓮藕是具有的生姜養(yǎng)胃，去除淤血和污濁之氣，涼血健脾胃等功效，益血補(bǔ)心效果比較明顯，多吃點(diǎn)藕節(jié)對于腸胃也會非常好。