嚴格地說，花生米發(fā)芽后絕對可以吃。而且很多人都不知道的是，花生米發(fā)芽之后，對我們身體的好處比以前高很多。因為一旦花生米發(fā)芽，它所含的大部分脂肪就會被消耗掉，而維生素含量卻變高了。不僅如此，此時它所含的氨基酸也越來越多，這對我們的身體是非常有益的。就你的反應而言，建議你可以放心食用。
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