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怎樣泡鹽蛋才好吃呢?

關鍵詞:鹽蛋做法如何泡怎么做

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 最近看見有賣咸鴨蛋的了,一個挺貴的,所以說準備自己動手制作鹽泡蛋,但是媽媽說每個人做鹽泡蛋味道都是不一樣的,并不是鹽放的越多越好,要注意比例請問怎樣泡鹽蛋才好吃呢?

    大眾養生網小編解答:

    首先要去市場買來生鴨蛋,要注意挑選個大的,雖然蛋殼很臟但不要洗,然后找來大的容器或者是瓷罐,將容器清洗干凈后將食鹽鋪滿容器底部,然后把生的鴨蛋依次按順序擺放在容器里,之后用溫水倒入容器,水就可以填滿鴨蛋之間的縫隙了,之后要加一定量的白酒,白酒和涼開水的比例是鹽泡蛋成功的關鍵。之后放在陰涼的地方等待一個月,到時就可以拿出來食用了,美味的鹽泡蛋屬于腌制品一定要限量食用。

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