我想吃炸醬面，這一段時間腸胃不好醫生讓我最好只吃面食，但是如果是自己在家里做炸醬面的話配菜應該是怎么做的啊？

炸醬面的配菜其實是比較簡單的，只要把蔬菜切成絲，然后放到炸醬面的最上面就可以了，這樣的話是可以補充足夠的維生素的，而且可以補充其他的微量元素以及礦物質。炸醬面比較難做的是其中的炸醬，用五花肉加上豆瓣醬以及土豆進行熱炒，然后加上醬油，這樣的話味道會比較好一些，而且需要注意的是如果是腸胃不好的話盡量是少吃一些味道比較重的東西。