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玉米胡蘿卜豬骨湯怎么煲好喝更有營養(yǎng)?


小編解答

小編的建議僅供參考

  • 在家里自己想做做玉米蘿卜豬骨湯,聽說五谷雜糧和豬骨在一起的很有營養(yǎng),但是我不知道做法,也不曉得怎么做才能更好的保持味道保持營養(yǎng),想知道具體的要怎么做呢?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:
    做法很簡單,將胡蘿卜削皮,洗凈切小塊,玉米洗凈切塊,生姜洗凈拍松。然后洗凈排骨,切成小塊,用開水燙。鍋里加適量水和排骨塊,胡蘿卜塊,玉米塊,生姜塊,改小火煲2小時。最后加鹽,味精玉米和胡蘿卜富含維生素,能開胃、降血脂,豬骨中含有豐富的鈣質,對骨骼健康有益。這種湯屬于咸鮮味,制作過程中鹽不要太多,否則會破壞原來的味道,用小火慢燉,把味道慢慢煲出來,在這個季節(jié)喝也是不錯的選擇。

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