最近在朋友家吃了一道苦瓜骨頭湯覺得很好吃，朋友說喝這道湯能有養(yǎng)生的功效，但是以前沒有聽說過，請(qǐng)問苦瓜骨頭湯有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？
大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：
苦瓜骨頭湯是一種很有營(yíng)養(yǎng)又很美味的湯，苦瓜中含有豐富的維他命和微量元素，多吃可以很好的補(bǔ)充身體中的營(yíng)養(yǎng)成分，而且苦瓜還具有保護(hù)心臟的作用，所以平時(shí)可以多吃一些，另外骨頭中含有大量的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，吃多了可以很好地補(bǔ)充人體中的蛋白質(zhì)和鈣元素，并且苦瓜還可以吸收骨頭中的油脂，所以平時(shí)還可以多吃，除此之外苦瓜骨頭水還有清熱解暑的作用，因此夏天可以多吃。