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牛腳筋應(yīng)該怎么煮?

關(guān)鍵詞:牛腳筋如何煮烹飪方法注意事項(xiàng)

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我的老公最近看我說皮膚不是很好,而且我也抱怨了幾次,他就去給我買了牛腳筋,說這個吃了對皮膚很好,不過不知道牛腳筋到底應(yīng)該怎么煮?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:

    牛腳筋和豬腳筋都是很好的補(bǔ)充膠原蛋白的食物的來源,而且對于女性來說是一種很好的美容養(yǎng)顏的食品,深受廣大女性的喜愛。但是牛腳筋比較硬,而且不容易煮爛,需要用恰當(dāng)?shù)姆椒???梢韵扰D_筋高壓鍋燉爛,再拿來紅燒,放些料酒和生抽,口感很好,牛腳筋不僅能夠滋補(bǔ)肝腎,對人的脾虛等也有很好的改善,而且其他的滋補(bǔ)功效也是相當(dāng)不錯的。平時可以多吃牛腳筋。

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