黃芪是豆科類的食物，黃芪有很多的功效，它還有很多我們?nèi)梭w所需要的微量元素，因此黃芪對(duì)我們的身體有非常大的幫助，那么對(duì)于黃芪的營養(yǎng)價(jià)值我們又知道多少呢?
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藥草功效
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黃芪性味甘，微溫。黃芪是重要的補(bǔ)氣藥。生用黃芪，有益氣固表、利水消腫、托毒、生肌功效，適用于治療自汗、盜汗、血痹、浮腫、癰疽不潰或潰久不斂等癥。蜜炙黃芪有補(bǔ)氣、養(yǎng)血、益中功效，適用于治療內(nèi)傷勞倦、脾虛泄瀉、氣虛、血虛、氣衰等癥。麩皮拌炒的黃芪，有益氣、健脾功效。
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黃芪應(yīng)用范圍廣，與不同藥草配合，可產(chǎn)生不同功效，如與人參同用，可大補(bǔ)元?dú)?與桂枝、附子同用，可補(bǔ)氣助陽;與白術(shù)、防風(fēng)同用，可益氣補(bǔ)脾、固表止汗;與當(dāng)歸同用，可補(bǔ)氣生血;與防己、防風(fēng)同用，則祛風(fēng)濕;與人參、甘草同用，可除燥熱。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為黃芪具有降低血液黏稠度、減少血栓形成、降低m壓、保護(hù)心臟、雙向調(diào)節(jié)血糖、抗自由基損傷、抗衰老、抗缺氧、抗腫瘤、增強(qiáng)機(jī)體免疫力作用，可用來治療心臟病、高血壓、糖尿病等癥。
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專家提醒黃芪是溫補(bǔ)性藥物，對(duì)于發(fā)燒、咯血、熱毒、氣滯、便秘、陽亢等熱征，均不宜服用。
