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糯米南瓜餅的做法

作者:養生專家  時間:2013-07-07 00:00:00  來源: 大眾養生網

糯米和南瓜都是我們日常生活中常見的美食,且具有很高的養生功效。今天小編就給大家介紹一道

糯米南瓜餅的做法

,一道即營養又美味的清香小甜點,適合各類人群食用,喜歡的話就趕緊學著做一做吧。

材料:

南瓜半只、白糖、糯米粉各適量。

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做法:

1、將南瓜去皮去籽后切小塊,直接放在蒸籠屜上,上鍋蒸熟.大概需要20分鐘,用筷子扎一扎,熟了即可。

2、把蒸熟的南瓜放在大容器中,加入白糖,用大勺壓成泥狀.這個時候嘗試甜度,要比平常口感稍微甜一些,因為還要加入糯米粉。

3、往南瓜泥中加糯米粉,一直加到可以揉合成面團一樣的程度,雖然南瓜里沒有加任何液體的東西,但是,它可以吸收相當多的糯米粉喲!

4、把南瓜面團分成小劑子,搓圓了后壓扁,鍋里一點點素油,中火兩面煎透就可以了。

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糯米南瓜餅的做法,你是否已經掌握了呢?它可是夏季一道非常美味的餐后小點心喲,希望這道美食能讓你在炎熱的夏季也能享受到美食的快樂。?

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