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吃榛子的正確“姿勢(shì)”,你get到了嗎

作者:tangqiong 時(shí)間:2016-08-31 11:48:13關(guān)鍵詞:榛子我要分享



榛子是四大堅(jiān)果之一,是一種健康的零食,吃起來(lái)香香脆脆的,具有開(kāi)胃的功效。榛子很堅(jiān)硬,很多人都不知道榛子怎么吃,其實(shí)榛子的吃法有很多,不同的方法口感也不同。教你吃榛子的正確方法,好好看哦!

1、烤制

將去除薄皮榛子放在一張煎盤(pán)上,放入烤箱里烘烤至金褐色,期間要不時(shí)攪動(dòng)。烘烤、磨碎、切碎都可提升榛子特有的香味。

2、熬粥

還可以將榛子做成一些清淡的湯粥來(lái)喝。將榛子、蓮子、粳米放在一起,不僅口感好,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,癌癥和糖尿病人平時(shí)可以多喝些。

3、生吃

榛子可以整個(gè)食用,也可以磨碎或切碎食用。新鮮的榛子和經(jīng)干燥處理的榛子都很美味,通常被當(dāng)作小吃或開(kāi)胃食品。

4、糕點(diǎn)

榛子常被加入沙拉、醬汁、布丁和冰激凌中,磨碎的榛子可以加入蛋糕和小甜餅里。榛子可用于制作奶油杏仁糖,也可用來(lái)制作夾心巧克力。以榛子為材料制作的奶油杏仁糖香酥可口;巧克力榛子蛋糕不僅味道濃郁醇香,還有滋養(yǎng)脾胃的功效。

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