薏仁水就是指食材薏米仁熬成的汁液，有營養成分作用，可推動身體血液和水份基礎代謝，一般經常熬夜或前一天飲酒，第二天非常容易水腫，此刻能夠喝薏仁水。早晨喝薏仁水，中午便會感覺多尿，今日喝過許多薏仁水第二天便會很多小便。

牛乳薏仁水的祛斑美白功效

在我國古醫書古書上都有記述，薏米仁是極好的美容護膚食物，具備治疣平痘、美白祛斑美白皮膚、護膚祛皺等養顏美容作用，尤其是含有的蛋白質分解水果酵素能使皮膚角質變軟，維生素E有抗氧化性功效。

作法:

假如家里有豆槳機，將薏仁米在冷水里侵泡四至五個小時后放進豆槳機中。按住米潤豆槳功能按鍵就可以了。家中沒有豆槳機，能夠將薏仁米和冷水煮開晾涼后放進攪拌器弄成粘米粉。

薏仁水會協助你排出來人體不必要的水份，如今許多早點店有賣薏米仁漿。薏米仁也是一種美容護膚食品，常吃能夠維持身體皮膚光澤度細致，清除粉刺、雀斑、老人斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對起屑、痤瘡、干裂、皮膚不光滑等都是有優良功效。薏仁米是補身藥用價值上品。據藥業單位檢驗剖析，薏仁米含蛋白16.2%，人體脂肪4.6%，糖原79.2%。冬季用薏仁米燉豬腳、豬排骨和雞，是一種滋補養生食品。夏季用薏仁米熬粥或作冷食冰薏仁米，也是非常好的解暑運動健身的清補劑。

薏仁米的種仁和根又能當藥看病。李時診在《本草綱目》中記述:薏仁米能"健脾胃益胃，潤肺清熱解毒，去風勝濕。炊飯食，治冷氣機。煎飲，通便淋癥。"近些年，很多的科研和臨床護理證實，薏仁米還是一種癌癥藥物，基本評定，它對癌癥的抑制率達到35%以上。怪不得桂林地區有首民謠歌曲那樣唱道:"薏仁米勝于靈芝草，藥用價值營養成分高，常吃能夠延年壽，逆生長立貢獻。"健脾胃，滲濕，治腹瀉，放膿。用以脾虛腹瀉，肌肉酸重，關節痛，水腫，腳氣，分泌物，肺膿瘍，闌尾炎。日用量9~30克。清熱利濕健脾胃;舒筋活絡除痹;清熱解毒放膿。