減肥屬于以減少人體過度的脂肪、體重為目的的行為方式。是指某類體重超標的肥胖人群用各種方法如、跳舞。設法糾正肥胖者異常反應造成的不當行為，即用行為科學分析肥胖者攝食行為的特征和運動類型，以此為基礎，合理修正導致肥胖的行動。

紅豆減肥法

原料：紅豆200克、陳皮5克、鹽少許

方法：

1、先把紅豆浸泡半個小時，加入煮滾的500cc清水中，煮30分鐘左右，要把紅豆煮熟就對了，然后熄火。用熱水把陳皮浸軟，待紅豆煮熟熄火后，就把陳皮放入紅豆湯中，上蓋悶十分鐘，之后加上一點鹽就可以了。每日餐后飲用，至少吃兩個星期。紅豆減肥法適合各種年齡段減肥塑身，并且適合男女減肥，是一種絕對安全無副作用的減肥方法，趕快試一下吧。

苦瓜拌海帶芽

原料：(1人份)

苦瓜250g、海帶芽5g、和風醬油1大匙、辣椒末少許。

方法：

1、海帶芽泡軟、瀝干;苦瓜去籽、切片，加少許鹽抓洗，擠去多余鹽水。

1.5;">2、碗中放進苦瓜、海帶芽，加上和風醬油拌勻，撒上辣椒末即可。

效果：

黃瓜拌蜇絲

原料：嫩黃瓜500克，蜇皮100克，香菜，生姜，鹽，醬油，醋，味精，香油各適量。

方法：

1、將嫩黃瓜洗凈消毒后，切火柴梗絲。海蜇皮溫水泡發，去沙洗凈，切絲后入溫開水中略汆，即撈入冷開水中投涼。香菜洗凈切段，生姜去皮，洗凈切絲。

2、將鹽，醬油，醋，味精，香油同置一碗中，對成調味清汁。