發燒感冒的情況下在屋子里熏醋,是以往的作法,目地是除菌。實際上,它是心理安慰,連抗生素都早已承受的病菌是不容易怕醋的,反而是以便熏醋而密閉式窗門,很可能協助細菌繁殖,因此,醋在治療感冒上基本上有心無力。除開熏醋,近期還聽人說,感冒后吃著感冒沖劑就不可以吃醋了,由于酸的東西有收斂性功效,感冒沖劑是以便出汗補虛,被醋收斂性了,就影響了藥力。第一,這一叫法不正確了解了中醫學酸收的定義;其二,依然是過高估計了醋。
中醫學說白了的收斂性功效,僅僅協助控制汗水,排泄物的過多代謝。例如一個人出汗特別多,醫師會給開五味子、浮小麥;小便多,非常是夜尿頻多的,會給開刺莓、桑椹子,這種藥品全是怪味的,但這一怪味并并不是憑著味蕾而定的,最少不都是憑著味蕾而定,換句話說,吃起來酸的食物、藥品不一定便是中醫學里的怪味藥品。醋盡管酸,但它的收斂性功效并不算太大,因為它僅僅食材,不容易影響補虛藥品的散發藥效。
對于擔憂醋的酸堿性會影響藥品的藥效,造成酸堿中和而影響了藥力,就也是不必要的擔憂了。即使酸堿中和存有,影響也是十分小的,由于藥品吃進來要歷經胃,而胃酸的PH值是1-1.5,是十分強的酸,醋的PH值僅有2.9,遠不如胃酸的酸堿性高。我們內服的藥品,必須歷經胃液充分發揮,連那么高的酸值都能抗,就更不容易受醋的酸堿性的影響。
反過來,中藥材的許多藥品是歷經醋來中藥炮制的,例如醋柴胡,便是借醋的酸堿性調節藥品特性的片面性,以提升有益于人體的藥力,避開毒副作用。