微生物菌種生長(zhǎng)曲線是以微生物菌種總數(shù)（活病菌數(shù)量或病菌凈重）為縱坐標(biāo)軸，塑造時(shí)間為橫坐標(biāo)軸畫得的曲線圖。一般說(shuō)，微生物菌種（病菌）凈重的轉(zhuǎn)變比數(shù)量的轉(zhuǎn)變更能在實(shí)質(zhì)上反映出生長(zhǎng)發(fā)育的全過(guò)程。曲線圖可分成三個(gè)環(huán)節(jié)即繁殖率升高環(huán)節(jié)（多數(shù)生長(zhǎng)發(fā)育環(huán)節(jié)）、繁殖率降低環(huán)節(jié)及內(nèi)源性吸氣環(huán)節(jié)。那麼影響微生物菌種生長(zhǎng)發(fā)育的要素有什么？

影響病菌生長(zhǎng)發(fā)育和繁育的關(guān)鍵要素包含：

1、溫度

絕大部分微生物菌種適宜生長(zhǎng)發(fā)育溫度為25℃~37℃；在適宜生長(zhǎng)發(fā)育溫度范圍內(nèi)，微生物菌種生長(zhǎng)發(fā)育速度隨溫度升高而加速；超出適宜生長(zhǎng)發(fā)育溫度后，微生物菌種生長(zhǎng)發(fā)育速度驟降，原因是體細(xì)胞內(nèi)蛋白和核苷酸等產(chǎn)生不可逆破害。

2、pH值

每個(gè)微生物菌種適宜pH不一樣，跨越適宜pH，影響酶促反應(yīng)、細(xì)胞質(zhì)溫度性等，進(jìn)而影響微生物菌種對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的消化吸收。

3、氧

根據(jù)對(duì)氧的要求，微生物菌種分成好氧性微生物菌種（如大部分病菌、大部分細(xì)菌）、厭氧發(fā)酵性微生物菌種（如一些鏈球菌感染、一些產(chǎn)甲烷鏈球菌）、兼性厭氧性微生物菌種（如酵母）。

4、有機(jī)化學(xué)自然環(huán)境

一些化學(xué)品及拮抗菌等可對(duì)微生物菌種的生長(zhǎng)發(fā)育繁育、生理學(xué)生物化學(xué)全過(guò)程造成影響。

5、血漿滲透壓。

6、紫外光（輻射源）。

生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律性

一切微生物都是有出世、生長(zhǎng)發(fā)育、繁育、衰退和身亡的全過(guò)程。微生物菌種都不列外。但是，微生物菌種的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律性和大微生物一些不一樣，大微生物一般是以一個(gè)個(gè)人為目標(biāo)，而微生物菌種的生長(zhǎng)發(fā)育一般指體細(xì)胞數(shù)量的提升。假如把單細(xì)胞的微生物菌種打疫苗到容積一定的液體培養(yǎng)液中，在適合的塑造標(biāo)準(zhǔn)下開展塑造，這種單細(xì)胞微生物菌種便會(huì)持續(xù)繁衍，體細(xì)胞數(shù)量會(huì)持續(xù)提升，假如把這類提升狀況畫一個(gè)對(duì)數(shù)曲線，就展現(xiàn)出一定的規(guī)律性，稱為單細(xì)胞微生物菌種的生長(zhǎng)曲線。其縱坐標(biāo)軸為1ml細(xì)胞培養(yǎng)液中微生物菌種體細(xì)胞數(shù)量的多數(shù)，橫坐標(biāo)軸為塑造時(shí)間。生長(zhǎng)曲線意味著病菌在一個(gè)新的適合的自然環(huán)境中生長(zhǎng)發(fā)育繁育以致衰退身亡的所有全過(guò)程的動(dòng)態(tài)性。

在病菌的多數(shù)成長(zhǎng)期，幾個(gè)關(guān)鍵的指標(biāo)值用于體現(xiàn)微生物菌種生長(zhǎng)發(fā)育的狀況。瓦解的頻次：以n表示，即一個(gè)單細(xì)胞微生物菌種一分為二的頻次。生長(zhǎng)發(fā)育速率常數(shù)：以R表明，指每鐘頭細(xì)胞分裂的頻次。代時(shí)：以G表明，指體細(xì)胞每瓦解一次所需要的時(shí)間。下表列出了一些微生物菌種的代時(shí)。