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啤酒配生雞蛋喝可以嗎

作者:wufang  時間:2020-06-08 12:48:35  來源: 大眾養生網

啤酒和生雞蛋喝一般是不能喝的,生雞蛋沒有經過高溫消毒,攜帶的病原菌就會對腸道的健康產生影響。啤酒不能過量飲用,啤酒中也含有酒精成分,喝得太多會影響身體健康。

啤酒是一種較普通的飲料,主要原料是小麥芽、大麥芽,其中也添加了啤酒花,主要是發酵、釀制而成,酒精含量相對較低,喝啤酒很少,一般不會影響到身體健康,但是如果過量飲用,就會導致肥胖、酒精中毒等。

雞蛋是一種高蛋白食品,它含有蛋白質、卵磷脂等營養成分,雞蛋可以給身體補充營養,但是生雞蛋是從雞的卵巢以及泄殖腔排出的,卵巢和泄殖腔的帶菌率很高,雞蛋表面可能被細菌污染,而雞蛋內部沒有經過高溫處理,可能帶有寄生蟲和細菌。所以食用生的雞蛋,很可能會導致寄生蟲病,病菌也會導致腸道感染。啤酒中的酒精可能會使生雞蛋中的蛋白質發生變性,從而導致蛋白質結塊,難以消化,會導致胃脹、胃痛等癥狀,而且生雞蛋味道比較腥,不適合直接飲用。

雞蛋在日常生活中一定要煮熟,這樣才能避免寄生蟲殘留。在日常生活中應該以健康為主,不能大量飲酒,另外也不能吃過期或者變質的食物,要多吃一些維生素。

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