大家都知道，淮山藥是一種高營養(yǎng)成分的特點食物，它不僅能為身體補(bǔ)充多種多樣有利的營養(yǎng)元素，還能壯陽補(bǔ)腎，減輕體質(zhì)虛弱，更能減緩身體衰退，但平常大家在烹飪，淮山藥是常常會出現(xiàn)皮膚過敏，讓手里的皮膚出現(xiàn)瘙癢的病癥。那麼，山藥癢手該怎么辦小竅門？

1、用醋洗手消毒

平常烹飪淮山藥時，假如出現(xiàn)癢手的病癥，能夠立即用醋洗手消毒，能夠加入適量的食醋，勻稱擦抹在皮膚的表層，再用兩手往返搓揉，讓推動可能被皮膚消化吸收，隨后再用冷水門把洗干凈，就能讓癢手的病癥消退。

2、用火烤制

平常在切淮山藥時，假如與淮山藥的粘液觸碰引起皮膚癢痛，能夠立即把兩手放到火上烤制一下，由于在高溫的功效下，淮山藥中的酶類成份和申皮膚過敏物質(zhì)會迅速被溶解，能降低他們對身體皮膚的刺激性，大家手癢的病癥也就能隨著緩解。

3、用肥皂洗手

山藥癢手時還能夠用肥皂洗手，能夠在手里多搓一些香皂，香皂中的一些物質(zhì)會與淮山藥中的易皮膚過敏成份中間產(chǎn)生化學(xué)變化，能讓他們迅速溶解，特異性降低，能夠把他們對人類皮膚的損害降至最少，大家手臂瘙癢的病癥能夠盡早消退或是緩解。

4、防止觸碰淮山藥

山藥癢手還有一個比較好的解決方案，那便是防止讓手與淮山藥直接接觸，最好是方式便是在切淮山藥時給手戴上膠手套，那樣淮山藥中的易皮膚過敏成份就不容易沾在大家的皮膚上，大家手癢的病癥也不會產(chǎn)生，此外在切淮山藥時提早門把用開水侵泡一下，也可以降低癢手病癥產(chǎn)生。

吃山藥的好處

滋補(bǔ)養(yǎng)生運動健身，防衰老

世界各國科學(xué)研究確認(rèn)：淮山藥能推動人的大腦代謝脫氫表雄酮。服食脫氫表雄酮，可使睡眠改善，心情舒暢，活力四射，看起來年青，讓人食欲好等，得到運動健身強(qiáng)身健體，防衰老的實際效果。

美容護(hù)膚，護(hù)膚養(yǎng)顏

做為高營養(yǎng)成分食品，淮山藥中帶有很多木薯淀粉及蛋白、B族維生素、維他命C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白碳水化合物、膽液堿(choline)、尿囊素(allantoin)等。在其中關(guān)鍵的營養(yǎng)元素薯蕷皂，是生成雌性荷爾蒙的先行者物質(zhì)，有滋陰補(bǔ)陽、提高基礎(chǔ)代謝的作用。淮山藥中的多巴胺，具備軟化血管，改進(jìn)血液循環(huán)系統(tǒng)的作用。改進(jìn)身體消化吸收作用，增強(qiáng)抵抗力，改善膚質(zhì)的滋養(yǎng)感和顏色。

淮山藥具備滋補(bǔ)養(yǎng)生體細(xì)胞、加強(qiáng)內(nèi)分泌、滋補(bǔ)健壯、提高機(jī)體造血機(jī)能等功效，可誘生干擾素栓，改進(jìn)機(jī)體免疫功能，提升抗病性工作能力等，對防衰老過程擁有關(guān)鍵功效。

提高身體消化作用，醫(yī)治食欲不佳消化不良

淮山藥能健脾胃益胃，使腸胃健運，提高身體的消化吸收、消化吸收作用，提高胃口，增強(qiáng)抵抗力，對食欲不佳、小兒厭食、消化不良有非常好的功效。

益氣，可讓人耳目聰慧

淮山藥烊中養(yǎng)血力，長肌肉，強(qiáng)陰，常吃山藥能夠讓人耳目聰慧，益身不饑，益壽延年。