假如我們記憶力減退了，那我們要怎么辦呢，青少年兒童又該如何提高我們的記憶能力呢，下邊是為梳理的青少年兒童吃的能夠健腦提高記憶力食材，那麼青少年兒童吃什么可以健腦提高記憶力呢？

提高青少年兒童記憶能力的食材

1、魚

魚是推動大腦發育的優選食材之一。剁椒魚頭中帶有十分豐富多彩的大豆卵磷脂，是人的大腦中遞質的關鍵來源于，可提高人的記憶、邏輯思維和邏輯思維能力，并能控制大腦神經的衰退，防衰老。魚類還是蛋白質食物和優質蛋白質的極好來源于，非常是帶有很多的不飽和脂肪，對人的大腦和雙眼的一切正常生長發育至關重要。

2、生雞蛋

生雞蛋含有蛋白質食物，蛋黃帶有豐富多彩的大豆卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的生長發育有關鍵功效，有提高記憶力、益腦益智類的作用。

3、冬瓜

冬瓜是p-胡羅卜素的極好來源于，冬瓜中的維生素D成分勝于瓜果蔬菜，并且含有維他命C、鋅、鉀和甲基纖維素。中醫學覺得：冬瓜茯苓功效甘平，有凈心醒神的作用，可醫治頭昏、鬧心、口干等陰虛火旺癥狀。因而，神經衰弱、記憶力下降的人，將南瓜做菜服用，每天一次，治療過程不限，有不錯的治療效果。

4、香蕉蘋果

香蕉營養豐富多彩、發熱量低，帶有稱之為“聰慧之鹽”的磷，香蕉蘋果也是谷氨酸和維生素b26的非常來源于，帶有豐富多彩的礦物，非常是鈣離子的成分較高，一根中等水平尺寸的香蕉蘋果就帶有451mg的鉀，常吃有益腦的功效。

5、核桃仁

因其含有不飽和脂肪，被認可為中華傳統的益腦益智類食品，小朋友們一定要服用喔。每天2-3個核桃仁為宜，堅持不懈，即可具有營養成分人的大腦、提高記憶力、清除腦疲勞等功效。但不可以多食，過食會出現便秘、鼻出血等狀況。

6、花生仁

花生仁含有泛酸可增強記憶力。泛酸(維生素b25)，配搭雞蛋黃、黃豆含有的大豆卵磷脂一同攝入，能增強記憶力。杜蠣、小動物肝含有的尼克酸(維生素b23)也是有改善記憶力的作用。含有泛酸的食物有酵母菌、花生仁、水豆腐、小蔥、莧菜、西藍花等。

7、葵花仁

豐富多彩的鐵、鋅、鉀、鎂等營養元素及其維生素E，使葵花仁有一定的健腦益腦功效。實踐經驗：愛吃葵花仁的人，不但皮膚白里透紅、鮮嫩，并且人的大腦思維敏捷、記憶能力強、言談舉止井然有序。

8、牛乳

牛乳是蛋白質食物、維生素b2、鉀、鈣、磷、維生素b212、維他命D的極好來源于，這種營養元素能為人的大腦出示需要的多種營養。

9、白芝麻

將白芝麻搗碎，添加小量白砂糖沖開水喝，或買黑芝麻糊、芝麻餅干等產品，早中晚各吃一次，7日為一治療過程，5-6個治療過程后，可接到不錯的健腦益腦實際效果。

10、海帶絲

海帶絲帶有豐富多彩的脂肪酸、大豆卵磷脂等營養元素，有益腦的作用，海帶絲等海藻類食材中的磺類化合物，也是人的大腦中不能缺乏的。

11、彌猴桃

彌猴桃含有維他命C緩解抑郁。維他命C在腦內遞質生成全過程中也充分發揮，可緩和抑郁癥。含有維他命C的食物有柑橘類、草莓苗、彌猴桃、番石榴、茄子、鮮紅棗等。