高血壓是現(xiàn)在中老年朋友經(jīng)常會遇到的疾病，一般在得了高血壓以后和飲酒是有一定關(guān)系的，如果每天輕度的飲酒能夠?qū)ρ獕旱慕档陀袔椭侨绻^量的喝酒就會導(dǎo)致血壓升高，所以高血壓的患者是不能喝啤酒的。
觀察研究還顯示飲酒與血壓之間呈一種J型關(guān)系。輕度飲酒(每天1~2杯)比絕對戒酒者血壓為低，而與不飲酒者相比，每天飲3杯或更多者有雖小但顯著的血壓升高。酒精類型與危險性不一致，且長期喝酒上癮的人比剛飲酒的人對血壓的影響更大。
有一個研究報道，減少飲酒20年以上的男子與未減少者相比，其血壓隨年齡的增加值要低。有幾個短期研究提出減少飲酒對高血壓的治療有益。對對照研究表明：減少飲酒與收縮壓下降4~8mmHg相關(guān)聯(lián)，舒張壓也略有一降。血壓正常者的血壓也可隨減少飲酒而下降。
中國10組人群前瞻性研究同樣顯示基線時飲酒量與高血壓發(fā)病呈顯著正相關(guān)，飲白酒每日增加100克，高血壓發(fā)病的相對危險性增高19%~26%。1998年日本一項在中年男子中研究結(jié)果表明：每天飲酒精量少于46g，血壓升高到臨界以上的危險增加35%；超過46g，則危險性增加73%。
