很多人經(jīng)常有吃黑豆的習(xí)慣，一般的黑豆可以用來煲湯或者是打豆?jié){，黑豆炒熟以后我成豆?jié){粉，平時還可以用蜂蜜沖泡，營養(yǎng)價值是非常高的，在得了腎虛的疾病以后吃黑豆能夠滋補腎臟，并且可以預(yù)防腰酸背痛，所以腎陰虛可以吃黑豆。
?中醫(yī)認為，黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆可以祛風(fēng)除熱、調(diào)中下氣、解毒利尿，可以有效地緩解尿頻、腰酸、女性白帶異常及下腹部陰冷等癥狀。《本草綱目》中說：“黑豆入腎功多，故能治水、消脹、下氣、制風(fēng)熱而活血解毒。”
腎虛多吃黑豆
1、黑豆中含有多種人體所需的營養(yǎng)成分，其蛋白質(zhì)含量高達49.8%居豆類之首。
2、黑豆中所含的黃酮類物質(zhì)，具有雌激素樣作用，經(jīng)常食用有烏發(fā)美容、延緩衰老的功效。
3、黑豆本身含有較豐富的纖維素，可促進胃腸蠕動，防治便秘。
黑豆
適用哪些癥狀
適合脾虛水腫、腳水腫、體虛多汗、腎虛耳聾、夜尿頻多、白發(fā)早生、腰膝酸軟、四肢麻痹、白帶頻多、產(chǎn)后中風(fēng)等癥。
禁忌人群要注意
黑豆炒食燥熱，會損傷脾臟，虛弱之人不宜食用。
黑豆不易消化，消化功能不佳、食積腹脹者要少食或不食。
黑豆嘌呤含量較高，有肝、腎等疾病的患者要少食或不食。
