鹿茸相信很多人都不怎么了解，鹿茸它是中藥藥材當中一味跟名貴的藥材，是一種大補的藥材，可以補氣補血、美容、防止衰老、提高身體免疫力等等作用，生活中最常見的就是很多人都喜歡用鹿茸泡酒喝，但其實它還有很多的食用方法。
1.強身健體、抵抗衰老
鹿茸作為一味名貴中藥，他不但可以強壯身體，還可以起到延緩衰老的作用。鹿茸溫而不燥，具有提高機體性能的作用，對身體虛弱或者久病的人具有很好的功效。
2、降血壓
鹿茸還有降血壓的功效，對高血壓患者這是一味很好的中藥藥材，其含有的鹿茸精可以使心率減慢。因此鹿茸是高血壓患者一味很好的食用藥材，可以有效的保護高血壓患者的心脈。
3、補氣血氣血決定了一個人精力的好壞
，如果氣血不好的話，一個人帶的精力會下降。鹿茸具有益精作用，精旺則能夠化氣生血。可以使我們身體氣血更旺盛，精力更充沛。4、強心護脈
大劑量的鹿茸可降低血壓，讓人的心臟收縮振幅變小，心率減慢，同時讓外周血管擴張；而中等劑量能引起心臟收縮顯著增強，收縮幅度變大，心率加快，從而讓心輸出量增加；所以鹿茸特別對已疲勞的心臟作用特別明顯。
5、增加男士持久力
鹿茸具有溫補腎臟的作用，可以增強男士持久力，讓夫妻之間更加和諧，讓男士精力更加旺盛，無論是在工作中還是生活上，讓男士們不容易疲勞。
鹿茸食用方法
1.人參鹿茸雞肉湯材料
雞肉120克，紅參12克，鹿茸32克
制作過程：先將雞肉洗凈，去皮，切塊；然后再將人參切片，盡量切薄一點，以備用；最后將全部備好的材料一起放入燉盅內，加開水適量的清水，加蓋，隔水慢火燉3小時，湯成即可供飲用。
2、鹿茸泡酒
材料：鹿茸、白酒
制作過程：把少量鮮茸洗凈切片，泡入50°以上的500mL白酒中，浸泡二周后，每日服10～25mL，3次/日飲酒服用。
