楊梅是一種產于廣西,貴州,兩廣地區的水果,性溫味酸,它的品種較多,其中有白楊梅、毛楊梅、青楊梅,楊梅的吃法有很多,可以做成干、醬、蜜餞等,還可釀酒,有止渴、生津、助消化等功能。楊梅吃多了會為火,因此要適量食用。
1、楊梅中含有豐富的維生素C、檸檬糖、果糖等,是夏季的應季水果。
2、楊梅吃多了為什么會上火?這是因為楊梅中含有的酸性物質不容易被氧化分解,一旦過量就會刺激到胃粘膜,而胃中本來就有胃酸,會加重對胃粘膜的腐蝕作用,會引起上火,甚至誘發胃潰瘍。
4、需要注意的是患有胃部疾病、糖尿病以及有便秘癥狀的人都不要吃楊梅,會加重病情。