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苦杏仁怎么吃

作者:養生專家  時間:2013-04-04 00:00:00  來源: 大眾養生網

苦杏仁怎么吃

/苦杏仁的吃法有哪些,對這樣的問題,很多人多都不知道該如何的回答,苦杏仁對身體的幫助有很多,而且它利于人體的吸收,對促進腸胃的蠕動,也是有著很好的功能,因此選擇這樣的食品,對身體各方面都是有著很大的促進。

那對苦杏仁怎么吃/苦杏仁的吃法上,我們也可以選擇把它制作美食,尤其是一些佳肴是很好的選擇,對家人身體的營養補充有著很大的功效,那具體做法如下。

一、苦杏仁粥

主料:粳米100克

輔料:苦杏仁10克

調料:冰糖15克

做法:

1.將苦杏仁用溫水浸泡后,搓去外皮,去除杏仁尖;

2.苦杏仁放入蒜臼內舂碎,再加入適量冷水,磨成漿備用;

3.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分;

4.鍋中加入約1000毫升冷水,放入粳米、苦杏仁漿;

5.煮于米爛熟爛時,加入冰糖調勻,再略煮片刻,即可盛起食用。

二、杏仁瘦肉湯

主料:豬肉(瘦)250克

輔料:苦杏仁5克、菊花15克、桑葉15克、姜5克。

調料:鹽3克,味精2克

做法:

1.瘦肉洗凈,切成細塊留用。

2.用清水4碗,瘦肉連同菊花、北杏仁、桑葉、姜一起放進煲內,煮2小時,加入鹽、味精調味即成。

苦杏仁怎么吃/

苦杏仁的吃法以上是很好的選擇,那我們在選擇食材搭配上,也都是要注意進行合理的搭配,尤其是苦杏仁在和其他食材搭配上,營養的元素的搭配是很重要的,同時在食用上,不要吃的過多苦杏仁,這樣對身體有著很好的保護作用。

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