山楂是我們的經常食用的水果，由于山楂口味獨特，并且具有藥用的功效，讓很多人都非常喜歡。山楂片的功效也很多，無論是從滋補的方面來考慮，還是從治療的方面來說，山楂片都是對我們的身體有很多的好處的。其實，山楂片的治療作用，對于我們來說是非常有效的。

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我們知道山楂不僅僅具有開胃的功效，同時山楂片的功效也非常多。現在，就讓我們對山楂進行一個系統的了解。這樣我們對于它的營養和成分了解之后，對于它的功效也可以有效的掌握和應用。

食療作用

山楂片含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等，還含有黃銅類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。中醫認為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經等癥。山楂中含有山萜類及黃銅類等藥物成分，具有顯著的擴張血管及降壓作用，有增強心肌、抗心律不齊、調節血脂及膽固醇含量的功能。每100克山楂片含熱量389.11千焦耳(93千卡)，粗纖維2.0克，蛋白質0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物22.1克。山楂能“消肉食積”，現代研究證明，山楂片有明顯的助消化作用，尤其是消肉食積。山楂不僅能促進消化，尚有減肥，降低血脂的作用。

我們現在已經熟悉了山楂片的功效，這些效果對于我們來說，也是具有很多的食用價值。而且，山楂也可以作為藥果，對于治療心腦血管疾病，也是非常有效的。所以，我們應該充分的利用山楂片的優勢，讓它為我們的健康增加砝碼。