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吃金桔嘴麻是怎么回事

作者:xmdgz  時間:2015-05-11 20:31:34  來源: 大眾養生網

廣東人家很喜歡吃金桔,而且他們會把金桔做成不同的味道,有咸的,有甜的,往往在感冒咳嗽,咽喉不適的時候,就吃一顆金桔,一定可以緩解癥狀,但是也有些人反應吃金桔會引起嘴麻,這到底是怎么一回事?下面一起來分析下。

金桔,別名金柑、金棗,果實含豐富的甘類,具有理氣、止咳、化痰、消食、解酒的功效,可改善胸悶郁結、心悸亢進、風寒咳嗽、痰多久咳、食積脹滿、酒傷干渴。

金桔維素A含量豐富,可預防色素沉淀、增進皮膚光澤與彈性、減緩老化、避免肌膚松弛生皺。也可預防文明病,如血管病變及癌癥,更能理氣止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。金桔亦含維生素P,是維護血管健康的重要營養素,能強化微血管彈性,可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調養食物。

金桔80%的維生素C都存于果皮中,果皮對肝臟之解毒功能、眼睛的養護、免疫系統之保健皆頗具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。

但是有些人說金桔吃金桔嘴麻,這又是怎么一回事呢?其實皮在被人咬破后,皮的液體內揮發油對人的皮膚有一定的刺激,柑橘的皮如果你用嘴咬也會有麻痛感,如果你不喜歡這種感覺的,可以入口之前先用手擠掉知道整個都變軟這樣就不會被麻了。

其實吃金桔前后1小時不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白質遇到金桔中之果酸會凝固,不易被腸胃消化吸收,會腹脹難過。喉疼發癢、咳嗽時,喝金桔茶不宜加糖,糖放多了反易生痰。

其實只要注意食用的方法,你就不會出現吃金桔嘴麻的情況了,好好利用好金桔,在感冒、喉嚨不舒服的時候,吃一顆,一定會緩解癥狀的。但是要注意的是飯前或空腹時亦不宜多吃金桔,因金桔中之有機酸會刺激胃壁黏膜,胃部會有不適感。

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