許多糖尿病人也了解自身的飲食搭配需要留意，可是卻不清楚應該怎么做才好，吃太多會造成血糖升高造成一系列的病發癥，吃太少會造成營養成分不足免疫力低下，那樣糖尿病也是會出現病發癥的，因此糖尿病人的飲食搭配十分無法控制，我們建議糖尿病的病人能夠選用少吃多餐的飲食搭配方式。

那麼糖尿病的病人能不能吃麻椒呢，我們了解麻椒是十分知名的調味品，麻椒有提升胃口，使毛細血管擴張等層面的益處，一起看一下下面有關麻椒的詳細介紹。

麻椒(別名：Zanthoxylumbungeanum?Maxim.)，別稱：檓、大椒、秦椒、蜀椒、蜀椒或山椒。為蕓香科、麻椒屬枯葉灌木叢或灌木植物，可孤植又能作安全防護刺籬。其外果皮可做為調味品，并可獲取芳香油，又可當藥，種子可食，也可生產加工制做香皂。

麻椒能除各種各樣肉類食品的腥味兒;推動唾沫代謝，提升胃口;使毛細血管擴張，進而具有減少血壓的功效。一般群體均能服用，孕婦，陰虛火旺者禁吃。果子正圓形，綠豆尺寸，其表皮是一種常見香辛料。果子成熟時鮮紅色或暗紫色外果皮叫椒紅，種子叫椒目，全是中草藥材，家中常見調味料，常見于海拔高度2500米的山地，也是有種植。耐干旱、、喜太陽，全國各地多種植。

中醫學覺得，麻椒溫性，味辛，有溫中散寒、健胃消食去濕、止疼除蟲、祛毒行氣、消癢祛腥的作用;可用以醫治消化不良、停飲、呃逆、嘔吐、寒癥濕濁引發的骨節肌肉疼痛、脘腹冷痛、泄瀉、痢疾、寄生蟲、外陰瘙癢等癥狀。

藥用價值

1、對消化道的影響：

⑴對試驗性胃潰瘍的影響：生姜水提物5和10g/kg均有明顯抗小白鼠浸水應激性潰瘍產生功效，而醚提物僅有抑止趨向。生姜水提物10g/kg有顯著抑止雙氯芬酸鈉加酒精造成的小白鼠潰瘍產生，但抑制率(22%)不高。麻椒醚提物3.0Ml/kg明顯抑止大白鼠鹽酸性潰瘍產生(P