胃是身體的消化系統，坐落于膈下，上接食道，下通結腸。胃的上口為幽門，下孔為幽門。胃又被稱為胃腕(guǎn管，又讀wǎn碗)，“脘”的古音同“管”，義亦互通。故胃以上為食道，胃下為腸道，胃居二者之間名叫插胃管（脘）。其分上、中、下三部。胃的上端稱上脘，包含幽門；胃的中間稱中脘穴，即胃體一部分；胃的下邊稱下脘，包含幽門。

神經操縱

消化道關鍵受神經中樞系統（CNS）、腸中樞神經系統（ENS）雙向操縱，腸中樞神經系統盡管受神經中樞系統的管控，但它有單獨的反射弧，具備融合作用，可立即接納消化道內的各種各樣信息內容，能夠說成一個相對性單獨的系統，參加管控腸胃的作用；另外，消化系統壁內的神經元細胞總數僅次人的大腦，因此ENS被稱作腸之腦。

血液供應

胃的血液供應：關鍵來自腹部主動脈的三大支系：胃左主動脈、肝總主動脈、脾主動脈。

1.胃左主動脈：直起腹部主動脈，可有支系：幽門支、食道支、胃支。血壓副肝左；血液副胃左；補充胃左與肝原有立即符合。

2.胃右主動脈：起自肝原有主動脈。

3.胃視網膜右主動脈：起自胃十二指腸。

4.胃視網膜左主動脈：起自脾主動脈主桿及支系。

5.胃短主動脈：起自脾主動脈主桿及支系。

6.胃后主動脈：起自脾主動脈干中1/3段上緣。

以上是胃的血液供應，靜脈是隨著主動脈的。

胃聲學材料造影檢查的臨床醫學運用

1.應用胃聲學材料造影檢查，在即時超聲波下可清楚觀查胃大彎內疾病的尺寸、形狀范疇，并能充足明確疾病的部位，觀查緊鄰內臟器官的狀況。

2.在造影劑沖盈優良的狀況下胃超聲檢查可以清楚顯示信息胃大彎的詳細形狀，構造清晰地展現胃粘膜的薄厚、結構分析，顯示信息變病的尺寸、部位、回音等；而且提升了對腸胃潰瘍、淋巴轉移狀況、腫瘤生長發育方法及侵潤深層的分辨；此外還能夠辨別出變厚的胃粘膜和黏膜皺壁，能夠動態性的觀查胃粘膜腸蠕動的狀況等。

3.胃鏡查驗盡管形象化、確診檢出率很高，但痛楚很大，許多患者無法接納，非常是身患比較嚴重心、腦、血管病癥的病人更不適合開展胃鏡查驗。胃B超是一種查驗便捷、無外傷性、可反復數次查驗的方式，但也存有一定的局限，如不可以獲得病理生理學標本采集、體形胖人圖象顯示信息不足清楚等。在確診胃里疾病時，可與其他查驗方式具有相輔相成功效，非常值得臨床醫學運用。