海叁是關(guān)鍵的食療食物之一,海參的營(yíng)養(yǎng)使用價(jià)值十分高,非常是針對(duì)懷孕期間的女性朋友們是十分有服用使用價(jià)值,那麼孕婦服用海叁的普遍作法有什么呢,孕婦能吃海參嗎,懷孕期胎寶寶對(duì)蛋白的規(guī)定量持續(xù)上升,假如媽媽蛋白質(zhì)攝入不夠,會(huì)影響胎寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育。海叁中的蛋白質(zhì)含量十分豐富多彩,帶有身體需要的18種碳水化合物,孕婦平常吃一些海叁,有益于胎寶寶的一切正常生長(zhǎng)發(fā)育。
海叁帶有豐富多彩的DHA,它是一種多價(jià)不飽和脂肪,是保持一切正常免疫力的務(wù)必營(yíng)養(yǎng)成分部位,可增強(qiáng)免疫力,尤其是為胎寶寶腦神經(jīng)元細(xì)胞生長(zhǎng)發(fā)育所務(wù)必。孕婦服用海叁能推動(dòng)胎寶寶的腦部發(fā)育。
孕婦是能夠吃海參的,尤其是懷孕期氣血虛的人,但海叁屬濕熱型食材,吃多了大會(huì)上火,孕婦服用要適當(dāng),隔三差五或是一周吃個(gè)一兩次就可以了。
孕婦能不能吃海叁孕婦吃海參怎么做海參做法有什么
孕婦吃海參的做法
鮑汁海參
原材料:段木草菇50g、海叁100g、雞500g、生豬肉塊250g、鹽適量、姜片適當(dāng)、蒜頭適當(dāng)、白砂糖適當(dāng)、生抽適當(dāng)、老母雞湯適當(dāng)。
作法:
1、將椴木花菇清洗后放進(jìn)涼水中侵泡至徹底發(fā)透。
2、海參泡發(fā)好后綽水預(yù)留。
3、一只雞,生豬肉洗干凈預(yù)留。
4、將姜片,雞,生豬肉涼水入鍋燒開。
5、熬煮2鐘頭以上歇火。
6、將發(fā)透的椴木花菇和海叁放進(jìn)一不銹鋼蒸鍋中,倒進(jìn)熬好的老母雞湯,鍋燒開后轉(zhuǎn)文火燜制10分鐘關(guān)火。
7、熄火后放20分鐘,再開槍燜制5分鐘就可以。
8、最終將調(diào)好的汁淋在上面,汁由白砂糖、鹽、生抽、姜片調(diào)配。
雜錦小炒海參
原材料:海叁5只、四季豆1把、玉米筍6根、圓蔥1個(gè)、紅蘿卜1/2根、蒜6瓣、大骨湯2湯勺、鹽適量。
作法:
1、藕切成片,紅蘿卜切條,海叁一剖二。
2、水燒開,四季豆,藕,紅蘿卜,海叁綽水,資金投入涼水中。
3、鍋中加點(diǎn)油,大蒜圓蔥進(jìn)行爆香,放進(jìn)所有蔬菜。
4、烹入熱大骨頭湯,鹽,炒斷生就可以。
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海叁豆腐羹
原材料:泡發(fā)海參50克、水豆腐100克、青豌豆20粒、火腿片20克、蔥、姜片、食鹽、芝麻油、食用油、米酒、淀粉和面粉、大骨湯、白胡椒粉。
作法:
1、海叁用溫小水泡洗干凈,切割成絲。蔥、姜片清洗,蔥切條,生生姜切成片,與海叁一同放進(jìn)鍋中燒開,撈起來,用清浸水涼。
2、水豆腐切割成條,放進(jìn)開水鍋中汆一下?lián)破饋怼G嗤愣狗胚M(jìn)鍋中煲熟。火腿片切割成絲。
3、鍋置火上,放入食用油燒開,烹入米酒,放進(jìn)大骨湯、海叁絲燒開,再煮一會(huì)兒,放入食鹽,用淀粉和面粉勾成稀糊芡,放進(jìn)青豌豆、香腸絲、豆腐條,燒開后添加芝麻油和少量白胡椒粉即成。
鮮牛奶蝦海參湯
原材料:海叁多個(gè)、蝦干20g、發(fā)制平菇50g、牛乳250Ml、鹽適量、龍骨湯適當(dāng)。
作法:
1、鍋中倒進(jìn)小半鍋龍骨湯。
2、燒開后,放入蝦干、發(fā)制平菇,煮三分鐘。
4、煮開落,放進(jìn)海叁,再次煮五分鐘,就可以暢快享受。