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產婦能吃紅小豆嗎

作者:迷戀  時間:2014-09-03 16:32:48  來源: 大眾養生網

產婦能吃紅小豆嗎:

紅小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫均有一定的作用。紅小豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、預防結石、健美減肥(減肥食品)的作用。產婦、乳母多吃紅小豆,還有催乳的功效。

又名赤豆、紅豆。紅小豆富含淀粉,因此又被人稱為“飯豆”。它具有“律津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能,被李時珍稱為“心之谷”。紅小豆是人們生活中不可缺少的高蛋白、低脂肪、高營養、多功能的小雜糧。

功效:紅小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫均有一定的作用。紅小豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、預防結石、健美減肥(減肥食品)的作用。產婦、乳母多吃紅小豆,還有催乳的功效。

適合人群:一般人都可食用。水腫的人、哺乳期婦女尤為適合。

適用量:每次30克。

宜與其他谷類(谷類食品)食品混合食用,一般制成豆沙包、豆飯或豆粥,是一種科學的食用方法。紅小豆利尿,故尿頻的人應注意少吃。

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