為了可以有個(gè)聰明健康的寶寶,孕婦們的健康和飲食問(wèn)題可以說(shuō)是最重要的事情,這關(guān)系到大人和小孩兩個(gè)人的營(yíng)養(yǎng)和健康,所以就要知道什么東西可以吃什么東西不能吃.就單單是對(duì)魚來(lái)講都有很多不能吃的種類.不過(guò)明太魚還是可以吃的,大多數(shù)明太魚生長(zhǎng)的地方?jīng)]有污染也不含任何毒素.

明太魚大多數(shù)都是分布在國(guó)外,國(guó)內(nèi)目前還沒有適合明太魚的分布.在市場(chǎng)上所看到的明太魚正常情況下都是從國(guó)外進(jìn)口來(lái)的,所以在價(jià)格上來(lái)說(shuō)有點(diǎn)貴.但是偶爾的吃上一次應(yīng)該不是問(wèn)題的.

明太魚又叫阿拉斯加大口魚,高蛋白低脂肪,味道清爽,孕婦可以吃的這種魚與其他海產(chǎn)品一樣也是營(yíng)養(yǎng)很豐富的,高蛋白,以及各種微量元素等等,孕婦可以吃明太魚,且不會(huì)對(duì)身體及胎兒帶來(lái)負(fù)面影響,但要確保明太魚的來(lái)源是否安全.

如果你喜歡海產(chǎn)品,而且吃的量很多(一周超過(guò)340克),你可以不用過(guò)分擔(dān)心,只要選擇一些相對(duì)沒有受污染的海產(chǎn)品,比如蝦、扇貝、鲆魚、蛤、牡蠣、鲇魚、銀魚、沙丁魚、帝王蟹、黃花魚等.另外,最好挑選不同種類的魚輪流著吃,保證一周內(nèi)不重復(fù)吃同一種魚.

醬明太魚干的做法及制作方法詳細(xì)介紹:醬明太魚干的制作材料:主料:鱈魚750克調(diào)料:大豆油5克,醬油20克,白砂糖5克,辣椒醬10克醬明太魚干的做法:1.將明太魚曬干,用木棒猛打干明太魚,把魚砸酥后,去掉魚頭和魚刺,用溫水泡10分鐘,撈出來(lái)控干水,切成2厘米長(zhǎng)的片.

2.燒鍋上放進(jìn)豆油,八分熟時(shí),倒入醬油,白糖,燒開后,放進(jìn)加工好的明太魚片,和辣椒醬繼續(xù)熬,熬時(shí)要輕輕的翻動(dòng)入味均勻.

3.熬到湯水近沒有時(shí),干明太魚呈紫里透黑色,并有光澤這時(shí)將干明太魚倒出放晾即可食用

明太魚的外形有點(diǎn)像秋刀魚的模樣都是細(xì)長(zhǎng)細(xì)長(zhǎng)的,不過(guò)還是可以通過(guò)這兩種魚的魚嘴來(lái)判斷,秋刀魚的魚嘴要比明太魚的魚嘴長(zhǎng)很多.當(dāng)把這兩種魚都曬干之后區(qū)別就更加明顯,秋刀魚曬干之后是銀白色的魚身而明太魚曬干之后是略帶點(diǎn)紅色的魚身.